Dessert Soupe de fruits à la Bulle Comtoise rosé du GVC |
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Préparation :
Eplucher les litchis, ôter le noyau, couper les en deux. Repartir les fruits dans des coupes à dessert. Mettre au frais 1 h. Au moment de servir repartir la bouteille de Bulle Comtoise rosé dans les coupes. Servir sans attendre. Dressage : On peut accompagner ce dessert de biscuit Montbozon ou de biscuit roses de Reims. Vin : Au besoin, ouvrir une deuxième bouteille de Bulle Comtoise Rosé. | |
Bon appétit |
SCP LES COTEAUX DE CHAMPLITTE
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